うきは市浮羽町新川


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お野菜の、ベーグル工房と料理教室

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ベジキッチンのあたらしいロゴです。
このかたにつくっていただきました。何度もハコベジに足を運んでくださり、「ベジキッチン」を理解してもらって、そしてこのロゴにたどりつきました、とても気に入っています。

ハコベジ2年目、気持ちも新たに。みなさんに愛していただけるベーグルとお店にしていきたいです。


これまで、ベーグルと料理教室をわけてそれぞれカード、パンフレットなどをつくっていたので、
これで統一です。ホームページもリニューアルこつこつとしていますが、これがなかなか進みません(汗)

名刺やショップカード、看板、など少しずつかえていきます。
ベーグルを販売しているのは、1坪くらいのほんとにちいさなお店ですが、ショーケースの上に白い布にこのロゴマークをいれて暖簾もつくることに。
会社として1年目をむかえる4月までには、ほぼかえたいとおもっています。

おもえば、これまでほんとうにたくさんのかたに支えられてきました。
感謝の気持ちでいっぱいです。

これからもよろしくお願いします。






先日、このロゴをつくってもらった前崎さんの個展に「手の間」へ。
とってもすてきな空間でした、惚れぼれ。

そこで手の間の田中さんとお話していると、話のなかで「すぐそこのヒビキという店の・・・」、
あっヒビキ、しばらくいってないな、と帰りの足で手の間からほんの近くなのでごはんを食べによりました。
「あっセンセイだ!」とマスちゃん。以前ヒビキの開店前までベジキッチンに通ってくれていた、もとライターのマスちゃんです。彼女がつくるラフテーと沖縄そばがとってもすき。
そして、すべての料理をきちんとつくっています。珈琲も一杯立てできちんといれてた。
料理をすることが楽しい、というのが伝わってきます、そんな彼女のごはん、おすすめです。

ふと、壁をみると、三線。
マスちゃんの友達でオーナーのブキミさんが教えているらしく、ちょいとばかりブキミさんから手ほどきを。
いい音色です。
楽譜をみせてもらったら、これがまたチンプンカンプン。原稿用紙みたいなのに漢字と○がかいてあるだけ。
なんじゃこりゃー
「覚えると簡単なんですよ」とブキミさん、
合乙老四上中尺工 これが ドレミファソラシド  
不思議なことにレとラの音を抜いて歌うともう沖縄音階。くちずさんでみてください。

以前、友人からすすめられてみた「ナビィの恋」 すごくすきな映画でした、
ブキミさんからこのサントラCDをかりて、一晩中沖縄の世界。
このCDには、ほんとにすごい人たちが演奏してるんだそうです。


ということで、ひょんなことから、ブキミ先生についてサンシンを習うことになりました。
数年後は、ハコベジ屋で、着物きてサンシンひくサービスがあるかも。そんなサービス、いらんといわれそうですが(汗)どこで練習しよう。マンションだと苦情がくるかな。 やっぱり深夜のハコベジ(?)。
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by hakovege | 2010-01-26 22:54 | 箱ベジプロジェクト