「ほっ」と。キャンペーン


うきは


by plantago

プロフィールを見る

S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28

plantago


メール 0831bagel*gmail.com
(*を@にかえてください)

カテゴリ

全体
ハコベジ・アクセス
野菜料理教室
ワークショップ
プロフィール
お野菜ベーグル
ベーグルお中元・お歳暮
営業のご案内
野菜&ワインクラス
ダンクラ
箱ベジプロジェクト
チャビィ(土鍋)
農家さん
野菜レシピ
食育イベント
講演
撮影
野菜と器
親子料理教室
箱ベジ・レンタルスペース
オマケ
八百屋さん
ふくおかマルシェ
箱崎
ハコベジ・部活
イベント
雑誌掲載
お米・調味料・道具
ハコベジ屋
お野菜ベーグル
筥崎骨董市
ファーマーズマーケット
野草
緑の王国
ちくご元気計画
こうげのシゴト
商品開発
photo
311おかえしごはん
未分類

以前の記事

2016年 12月
2013年 04月
2012年 11月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 05月

お気に入りブログ

miki印
ブログすたじおG
Afterhours  *69
ちゅらかじとがちまやぁ
今日も食べようキムチっ子...
ヨネごはん
毎日の記録。趣味の記録。
アコーディオン 新井武人 
樋渡啓祐物語(2005年...
hibi no breath
長丘4丁目から内浜1丁目へ
余宮隆
工房正島ぶろぐ
Cesta de musica
グンジ家の食卓
江副直樹/プロデューサー...
■Pure Snow**...
ねこあし、さしあし、しの...
T Pottery Diary
EurekA
前崎日記
もも庵日記
ヒサシ ノオト
あぶかも
対馬の樹
王子くん&アトムとメルモ...
野上耕作舎の耕作日記
ツジメシ。プロダクトデザ...
能古島の歩き方
おいしい信楽。
読谷共同食堂
徒然
BroomNote 植物生活
独華陶邑お知らせ
gra foto*
九州産直野菜 ・果物 ヴ...
字 間 と 行 間
Kitchen Para...
うきは百姓組
緑の王国  体験農園 福...
やさいのかなん こだわり...
ピースフル的生活
黒木のごちそう たかっぽ
山川ころりん ~たからも...
ヨーク

ブログパーツ

検索

タグ

人気ジャンル

記事ランキング

ブログジャンル

料理家
料理・レシピ

工房 正島さん 東京・SHIZENでの個展

いつも御世話になっている田主丸のすてきな作家さん、「正島克哉 うつわ展」が東京のSHIZENさんで16日、明日よりはじまります。
ベジキッチンのお野菜ベーグル、つかっていただいています。昨日東京にむけて発送しました。
土鍋で焼くと、かりっとしてベーグルもとってもおいしいんですよ。この平たい土鍋で焼いてくださいます。
c0170194_951247.jpg

正島さん。というとこの片手土鍋。とってもすてきで、ハコベジにおいていると、「これ、どこでかえるんですか?」とよく生徒さんたちからきかれます。こういう土鍋がいいのは、そのまま食卓にだせること。
いつまでもぐつぐついってます。そして食卓でわいわいいいながらとりわける。
そんな楽しみもあります。キッチンと食卓をつなげてくれるのです。
(写真は浮羽のおいしい果物の赤ワイン煮。)

果物をいれる器としても活躍。
葡萄と氷をいれておくと、いつまでも冷たさをたもってくれます。
c0170194_9522891.jpg

そしてこの正島さんの耳付の器も生徒から大人気。スープにもいいし、小鉢にもいいし。
ハコベジでは大活躍してもらっています。

土鍋は最初、火加減などが難しいかもしれませんが、つかいなれると、本当に愛着がわいてきます。
表情がでてきて、いいかんじになるんですね。
目止めをわすれずに。

毎日でもつかいたくなるすてきな器たちです。東京のかた、是非お立ち寄りください!

東京都渋谷区千駄ヶ谷2-28-5
☎03-3746-1334

正島克哉  うつわ展
2010.10.16-21
12:00-19:00最終日17:00
在廊日10.16(土)、17日(日)


田主丸の正島さんの一軒家のギャラリーもとってもすてきです。パンがすごくおいしいシェサガラのすぐちかく。浮羽方面におでかけのかたはぜひいかれてみてください。
[PR]
by hakovege | 2010-10-15 10:00 | 野菜と器