うきは市浮羽町新川


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明日30日は薬院の「てんてん市」に出店しています。(宇宙堂さん前)

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髪をばっさりきってもらった薬院のステキ美容室・宇宙堂のカケハシさんにお声かけていただき、
今回初めて「てんてん市」参加することになりました。宇宙堂さんの場所はこちら
11:00-16:00です。

薬院界隈は、もともといまはなき薬院ボンラパスの青果で修業していたときよくうろちょろしていたところで、
また御縁があってうれしいです。といっても、箱崎にうつってからあまりいっていないので、新しいお店もたくさんできてるだろうなあ。

うちの新人 荒木がおりますので、是非遊びにいらしてください。(わたしはレッスン終わり次第参加予定)
雨がふっていなければ、チャビィで焼き戻しもする予定です。

ベーグルは、 人気の和栗をはじめ、春紅玉(りんご)、蓬莱柿(いちじく)、大秋(柿)、梨、野菜では流川蓮根、ごぼう、栗かぼちゃ、春菊、雑穀は黒米、ロースト黒豆、全粒粉大豆、などいろいろ種類をもっていきます。この季節は、フルーツが充実しているのが特徴。
百姓組のドライフルーツは、いちじく、柿、桃、梨のラインナップです。


宇宙堂さんのカケハシさんやスタッフさんたちのステキな私物も販売しています。
わたしもすこーし器をだそうかな。

ベーグル、写真のようにこんがりと焼いてください。

・・・といつもいっていたのだが、先日、お客さんが「いつも蒸してたべてる、おいしいよー」といわれたので、
はじめて蒸篭で蒸してみた、そしたら、べちゃっとはならず、もちもちしていて、
これならひょうめんが固いのが苦手なお年寄りや歯固めの赤ちゃんにもいいなあー。
人がいいなあ、ということはなんでもやってみるもんだ。
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by hakovege | 2011-10-29 21:03 | お野菜ベーグル