うきは市浮羽町新川


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今日は、朝から雪。ときおり晴れ間もみえますが、ふとみると、横殴りに吹雪のよう。
窓から車も、建物もぼやけてみえる。きれいです。
福岡は、ちょっと振るだけで交通機関からなにからまひしてしまいます。
北海道なんてしょっちゅうふっているのに。
というわけで、昨日の夜に引き続き、レッスンは中止となりました。

きょうはお客さんもすくなく、
このひとたちのハミダシ具合を写真におさめておりました。

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あらあら、といったかんじですが・・・。

こんな寒い日は、しょうがであたたまりましょう。
体のなかからあたためてくれます。

お味噌汁にすっていれても。紅茶にすっていれても。
それから、ごはんに千切りにしていれても。(塩、こんぶをたしましょう。水加減はそのまま)
わたしが最近よくつくるのがしょうがチャイ。
チャイをつくるときに、ショウガスライスをいれるだけなのですが、おいしいし、あったまる。
他にもスパイスをくだいていれると、気持ちもおちつきます。

それから、写真のヴァンショー
ホットワインです。これもオレンジや香辛料をいれて。

さすがに、この冬はじめて、日中ハコベジに暖房がはいりました。さむいなあー
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by hakovege | 2010-01-13 18:38 | ワークショップ